시즌2 넷플릭스 미친맛집: 미식가 친구의 맛집 5화! 옛날짜장면집 서호장

 

시즌 2 넷플릭스 미친맛집!

미식가 친구의 맛집5편

<한국편>

한국식 중화요리 

60년 전통의 종로 옛날 짜장면집 "서호장"을 소개합니다. 

 

 

단무지에 식초라니!

마츠시게상은 팔보채와 탕수육을 먼저 주문했어요.

기다리는 동안 먼저 나온 단무지에 식초를 뿌리는 시경님을 보고 깜짝 놀랍니다. ㅎㅎ

절대~~ 절대 식초뿌리지 말아달라고 ..ㅎㅎ

맞네요..생각해보지 않았는데

일본에서 단무지에 식초뿌리는건 한국인뿐 ..(나 ?) 인것 같아요.

 

일본 츠유 추천! 3개월 사용해본 진짜 후기

 

일본에도 탕수육이?

일본에도 탕수육과 비슷한 음식이 있는데요, 스부타 라고 흔하게 볼수 있는 메뉴입니다.

식초와 돼지고기를 사용해서 탕수육처럼 전분기 있게 볶아낸 요리에요.

한국탕수육은 달콤한 맛이 강하다면, 일본은 새콤한 맛이 강한 차이가 있어요.

부먹파 찍먹파?

끝나지 않는 논쟁이죠.

소스를 찍어먹는 파와 부어서 먹는파.. 어느쪽이신가요??

저는 바삭한 맛을 좋아해서 찍먹파인데요~ 

일본의 스부타에 익숙한 마츠시게상은

소스를 어느정도 부어서 먹는 편을 선호하셨어요.

 

오하요 저지우유 푸딩, 진하고 부드러운 우유맛이 매력적인 디저트 !

심플 이즈 베스트!

팔보채와 군만두를 실패하고..(마츠시게상은 별로이신듯....;;ㅎㅎ)

이번에는 마음에 들어하는 메뉴였으면 하는 간절한 마음으로 주문한것은 

바로 이 가게에온 목적!!! 옛날 그대로의 짜장면 맛을 보여주고 싶었던 그대로~

짜장면과 짬뽕을 주문합니다!

처음 확 올라오는 양파의 단맛을 시작으로 (상상되는 맛이네요 ㅠㅠㅠ) 

후루룩 후루룩~~~ 탄성이 나오는 맛!! 

역시 베스트 !!

맛있어~~ 지금까지 먹은 것 중에 제일 맛있어!!!
이거 한번 빠지면 평생 먹을것 같아.


일본사람들은 보통 어릴때부터 먹었던 야키소바가 머릿속에 남아있으니까
특별한 날엔 "야키소바 먹고싶다~"라고 생각하는 것처럼 
한국사람들은 이사온날은 무조건 ~!
좋은 날에도 무조건 !
짜장면이 생각나는 것 같아요. 

 

짜장면 옆엔 짬뽕

빨리 먹어야 할땐 짜장면 통일이지만~

보통 짜장면 시키면 한사람은 짬뽕이죠?? 저는 짬뽕파! 

해산물과 채소등이 가득들어 얼큰~~한 옛날짬뽕이 생각나신다면

종로에 있는 서호장을 검색해보세요~

 

 

 

방문안내 

대한민국 서울특별시 종로구 관수동 수표로 91-1

 

 

전화번호: +82 2-2265-5329

 

 

 

영업시간

월요일~ 토요일 : 오전 11:00~ 오후 3:00 /

                       오후 4:30~ 오후 9:00

 

휴무일

일요일 

 

 

모스버거 신메뉴 이거 먹어봐요~꼬옥~ 바질마요 에비카츠버거

 

시즌2 넷플릭스 미친맛집: 미식가 친구의 맛집 4화! 맛좋은 순대국